Escuelas
Áreas
Profesores
¡Cada curso es certificable!
Eleva tu conocimiento de acuerdo a tus necesidades

Panadería Artesanal
Por Juan Manuel MartínezUSD $125
En este curso de Panadería artesanal rescatamos la tradición y la cultura de siglos dedicados a la elaboración del buen pan.
Módulos: 3

Masa Madre
Por Juan Manuel MartínezUSD $250
La masa madre ha marcado la diferencia en los productos de panadería a lo largo y ancho del mundo, debido a que son notables las cualidades que otorga a la masa en términos de fuerza.
Módulos: 1




Funcionalidad de ingredientes
Por Juan Manuel MartínezUSD $75
Ingredientes de panadería
Módulos: 5